Alimentos e Bebidas, Canadá
Qualquer alimento ou bebida vendidos no Canadá, devem atender aos padrões de segurança e qualidade nutricional da Health Canada. O Canadá também tem regulamentos rígidos para rotulagem de alimentos. A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos reforça esses regulamentos.
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Serviços oferecidos no Canadá
A falha em atender aos padrões de segurança e qualidade, ou a falha em rotular corretamente os produtos alimentares e bebidas, significa que esses produtos não poderão ser vendidos no mercado canadense, e podem ser processados judicialmente.
A Lei de Alimentos Seguros para os Canadenses (SFCA) foi criada para incorporar os regulamentos de diferentes subseções, referentes a alimentos e bebidas, em uma regulamentação geral. Algumas das mudanças mais importantes nesses novos regulamentos são: o aumento da rastreabilidade de ingredientes para produtos alimentícios, e a garantia de que os produtos importados atendam às exigências domésticas de segurança alimentar. A Cosmereg pode apoiar o seu negócio na preparação para essas mudanças.
A Health Canada exigiu que os fabricantes de produtos alimentícios acompanhassem atentamente sua cadeia de suprimentos, a fim de reduzir o risco de ingredientes fraudulentos serem usados em sua produção. A Cosmereg pode ajudar sua empresa a desenvolver um programa para proteger seus produtos contra a fraude alimentar.
A Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI) é uma colaboração global que visa melhorar a segurança e a qualidade dos alimentos em todo o mundo. Os programas de Certificação de Segurança de Alimentos (CPOs) devem atingir altos padrões para serem certificados pela GFSI. A Cosmereg pode ajudar sua empresa a selecionar um sistema de gerenciamento de segurança alimentar certificado pela GFSI.
Para comercializar produtos alimentícios e bebidas como Halal, Orgânico, não OGM (Organismo Geneticamente Modificado) ou Sem Glúten, cada produto deve ser produzido e processado de uma maneira específica, usando ingredientes certificados. A rotulagem correta desses produtos também é extremamente importante. A Cosmereg pode ajudá-lo na solicitação da certificação e garantir que sua rotulagem de alimentos esteja em conformidade com os regulamentos da Health Canada.
Para comercializar certos produtos no Canadá, os produtores de alimentos e bebidas devem registrar-se na Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (CFIA). Os estabelecimentos registrados a nível federal devem atender a altos padrões de segurança alimentar. A Cosmereg pode ajudar sua empresa a atender aos requisitos de registro.
Em 2016, foram feitas mudanças nos regulamentos canadenses de rotulagem de alimentos. Os produtos alimentícios e bebidas devem agora incluir informações sobre o tamanho padrão da porção, juntamente com informações nutricionais por porção. A Cosmereg pode ajudar sua empresa a garantir que todos os produtos alimentícios, e bebidas, estejam em conformidade com as regras atuais.
Antes que um novo produto, ou um produto contendo um novo ingrediente, possa ser comercializado no Canadá, uma notificação de novos alimentos deve ser enviada à Health Canada. A Cosmereg pode ajudá-lo a preencher as ‘Novel Food Notifications”, garantindo que sua empresa esteja em conformidade com a regulamentação canadense.
No Canadá, GMPs especiais se aplicam a todas as fórmulas infantis. Antes que qualquer alimento ou fórmula infantil possa ser comercializado no Canadá, ele deve passar por uma avaliação detalhada de segurança e avaliação da qualidade nutricional pela Health Canada. A Cosmereg pode ajudar neste processo, para garantir que seu produto atenda aos altos padrões da Health Canada.
A embalagem de alimentos também é monitorada de perto no Canadá. Qualquer material destinado a ser usado na embalagem deve ser submetido voluntariamente à Health Canada para uma avaliação antes da comercialização. A Cosmereg pode apoiar o seu negócio neste processo.
De acordo com as regulamentações governamentais, os rótulos dos produtos vendidos no Canadá devem ser precisos e estar disponíveis em inglês e francês. A Cosmereg pode ajudá-lo neste processo através do nosso serviço de consultoria de rotulagem de alimentos.

Regulatory strategic planning and product classification

Organize and manage meeting with the Therapeutic Products Directorate (TPD)

Prepare and file CTA’s (Clinical Trial Applications)

Prepare and file Class II, III and IV applications

Provide application support during TPD review

Perform Quality System audits

Provide label and advertising review

Resolve regulatory compliance issues
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Perguntas frequentes
De acordo com a Lei de Bioterrorismo (2002), as instalações envolvidas na fabricação, processamento, embalagem ou armazenamento de alimentos, destinados ao consumo humano ou animal, devem registrar-se no FDA.
